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山口県防府市【自家製麺中華そば 今里】元祖

山口県防府市
関東人の私からすると
『ぼうふ』って読んでしまうが
『ほうふ』って読むらしい。

お仕事で山口県にやって来たのだが
やはりせっかく来たのだから美味しいラーメンを食べてさりたい。

お仕事は山口市でしたが昨晩お世話になったホテルは防府市内
検索してみると近くに山口人気ナンバー1あるではないか

即決で伺ってみると
意外にもすんなりとご入店🤗



IMG_4091.jpg



メニューを伺うと『元祖』600円
元祖とか発祥とかの単語に弱い私は
当然『元祖』をご注文です。



IMG_4085.jpg



美味しいラーメンはやはり見た目もいいのである。
出汁は鶏ベースの魚介醤油か。丸みのあるまろやかで身に染みる〜♫



IMG_4086.jpg



具は肩ロース肉の大きめな柔らかいチャーシュー
シャキシャキの白髪ネギに
ポイントで三つ葉定番メンマがこんにちは。



IMG_4087.jpg


麺は大好きな細縮れ麺。



IMG_4090.jpg


山口で何処か懐かしい
やっぱり中華そば
この歳になるとここへ落ち着くのかなぁ
しかも懐にも優しいこのお値段👍

『ご馳走様でした』。




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