十条de麺活その五 自家製麺【鶏八朗】

この街『十条』に来て３週間が経過
良い街ですなぁ〜♪

住みたくなる程ですよぉ🤗

相変わらず日中は『十条』　夜間は『銀座』
家には週末しか帰還出来ず💧

銀座周辺のビジネスホテルにて仮眠する生活を続けております。

十条周辺より銀座周辺の方がホテルはいっぱいあるんです。
しかも銀座周辺のホテルは結構安くて4000円も出せばお世話になる事
出来ちゃうんです。

ホテル編はいずれ報告させて頂こうと考えております。


今回の一杯🍜は『自家製麺』




『鶏八朗』さん






十条に来てからかなり気になっていたのですが
ネットで👀とジロー系なんて感じでしたので
オヤジとしてはちょっとご遠慮かなぁって思っていたのですが

本日お店の前を通ると
いつも並んでいるのに並んでいない........。

やっていないのか？わりと不定休なお店という口コミもあったので
お店の前に行って見たら
店主が入り口の前まで来てどうぞって💦

シュシュって除菌スプレーを噴射され入店
券売機へどうぞって感じ💧

店主はまたカウンターに入り調理
ワンオペで仕切っているようだ。
こりゃ大変だ。






メニューは『とり朗』なる鶏塩の一品
実にシンプルで迷う余地なしだが
あとは量ここは普通を選択
あとは無料トッピングをどうするか.......







券を購入後トッピングをオススメでに決定し
『ニンニク』『魚粉』『七味』増しっと伝えると

七味はカウンターに置いてあるので使ってねぇって言われる........😰

カウンターの中には麺打のマシーンがあり






ワンオペで頑張る店主やはり手際がいい

お待ちどうさまと出て来たとり朗
やはり結構なボリュームですなぁ






野菜がもっこりと
何と言ってもこの鶏唐？が特徴







これは食欲がそそる
麺を出すのが大変💧

麺リフトにもやしが絡みついて来るww







鶏肉がジューシーで肉汁が溢れてくる
柔らかくてこりゃ旨い








平打ち麺で結構味は濃く
かなりのジャンクではないか
しかし嫌ではない
しかし高血圧にはキツイ
しかし嫌ではない






お腹ポンポンで外に出ると
やっぱり中毒者の行列になっておりました。