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『漢の料理』仙台編自炊してみました。

ひひししです。
プチ単身赴任もはや2週間が経ちますが

仙台を満喫するどころか
老体に鞭を打って馬車馬の様に働いております。

大好物のラーメンやご当地グルメシリーズは追って報告させて戴こうと思います。

お題の通り今回は『自炊してみました。』ですが

キャンプ同様基本スタイルは
コンビニ及びスーパーで購入したレトルト類でつくる

『漢の料理』(手抜き料理)でございます。💦


仕事中に現地の若いスタッフに
ご当地グルメってなんですか?ってお聞きしたところ

👦 『牛タン......』

🐻...........わかってるって.........

👦 『仙台のご当地グルメっていえば麻婆焼きそばですかねぇ』って

🐻 『それよそれよ』って

考えただけでウルトラ高カロリーな感じがしますが(笑)


自分でも作れそうなので
早速スーパーでお買い物


Attachment-1.jpeg


箱の作り方から顔見して


IMG_1050.jpg


ふむふむ


IMG_1051.jpg


豆腐をサクサク切りながら
豆腐を切ったのはいつ以来かと?考えてみたのですが

おそらく小学生の家庭科のお味噌汁を作ったとき以来かも(笑)


IMG_1052.jpg


ご覧とおり早くも漢の料理でございます。

焼きそば麺を焼いて行きます。


IMG_1053.jpg


完成です。
お味はそこそこ(笑)でした。


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しかしながら結構な量をつくってしまい
麻婆が残ってしまいましたので冷蔵庫に保管し


20180915222020974.jpeg


次の朝ご飯にいたしました。

『麻婆丼』でございます。

20180915222045dfe.jpeg


サトウのご飯をレンジでチンして
昨日の残りの麻婆もレンジでチンして
玉子の黄身をトーーーンって乗せただけでございます。

単なる手抜き料理でございました。
すみませんでした。50オヤジの自炊なんら面白くございませんが
お付き合いして戴きありがとうございました。


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だが、ふと一人で旅に出たくなる。

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